Thêm1111
18-06-2022, 02:54 PM
Nhân Làm Bánh Khoai Môn (https://shopee.vn/Nh%C3%A2n-L%C3%A0m-B%C3%A1nh-Khoai-M%C3%B4n-Nh%C3%A2n-S%C3%AAn-Ph%C3%BA-Th%C6%B0%C6%A1ng-Chuy%C3%AAn-D%E1%BB%A5ng-L%C3%A0m-B%C3%A1nh-Trung-Thu-H%C3%80NG-LO%E1%BA%A0I-1-i.691591188.16432952990?sp_atk=3d117c45-5abe-432e-9a1c-78fdc00bee67&xptdk=3d117c45-5abe-432e-9a1c-78fdc00bee67)
Cách trộn bột làm vỏ bánh khoai môn Lệ Phố
Khoai môn: Khoai đem rửa sạch, loại bỏ vỏ. Để khoai hết nhớt và sạch hơn, bạn thực hiện ngâm khoai với nước muối loãng. Thái khoai thành các miếng nhỏ vừa ăn, rồi tiếp tục ngâm khoai trong nước muối loãng thêm 10 phút.
Khoai lang: Làm sạch vỏ, thái thành các miếng vuông vừa ăn. Ngâm khai với nước trong 10 phút giúp khoai bớt nhựa.
Thực hiện cho 2 phần khoai vào xửng hấp chín, có thể hấp chung hoặc hấp riêng từng loại. Khi khoai chín để khoai nguội tự nhiên. Cho 2 phần khoai vào cùng tô lớn cùng 10 gram đường + bột nếp sau đó dầm khoai cho thật nhuyễn.
Sau khi làm phần vỏ và nhân bánh, bạn thực hiện nặn bánh hoàn thiện. Dùng 1 phần vỏ khoai môn vê tròn, ấn dẹt phần vỏ bánh. Cho phần nhân bánh vào giữa, bọc kín phần nhân bánh lại. Thực hiện liên tục cho tới khi hết nguyên liệu.
Đánh tan trứng gà vào bát, nhúng bánh đã cho nhân vào trứng. Sau khi nhúng xong, bạn cho chúng vào đĩa bột chiên xù để bánh được bọc đều. Thực hiện liên tục cho tới khi hết phần bánh.
Lăn nhẹ để cho phần bột chiên xù bánh đều quanh phần viên khoai môn. Nắm nhẹ tay cho bột bám chắc vào viên khoai hơn không bị tình trạng rơi rụng trong khi chiên. Thực hiện lần lượt cho tới khi hết phần nhân bánh khoai môn.
Bánh khoai môn hấp chính là lực chọn hoàn hảo cho gia đình bạn trong thời tiết oi bức của mùa hè. Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã có một đĩa bánh khoai môn ngon tuyệt cùng gia đình cùng thưởng thức rồi đó.
Shop hi vọng cách làm bánh khoai môn này sẽ giúp bạn đổi mới khẩu vị cho gia đình bạn và chúc bạn thành công với cách làm bánh khoai môn ngon tuyệt này nhé!
https://cf.shopee.vn/file/c9b4b4e72bfdca7357c5510c91cb3c1b
Nhân Làm Bánh Khoai Môn (https://shopee.vn/Nh%C3%A2n-L%C3%A0m-B%C3%A1nh-Khoai-M%C3%B4n-Nh%C3%A2n-S%C3%AAn-Ph%C3%BA-Th%C6%B0%C6%A1ng-Chuy%C3%AAn-D%E1%BB%A5ng-L%C3%A0m-B%C3%A1nh-Trung-Thu-H%C3%80NG-LO%E1%BA%A0I-1-i.691591188.16432952990?sp_atk=aeebd923-47a5-4fdf-a279-bab3d7352479&xptdk=aeebd923-47a5-4fdf-a279-bab3d7352479)
Khoai môn: Khoai đem rửa sạch, loại bỏ vỏ. Để khoai hết nhớt và sạch hơn, bạn thực hiện ngâm khoai với nước muối loãng. Thái khoai thành các miếng nhỏ vừa ăn, rồi tiếp tục ngâm khoai trong nước muối loãng thêm 10 phút.
Khoai lang: Làm sạch vỏ, thái thành các miếng vuông vừa ăn. Ngâm khai với nước trong 10 phút giúp khoai bớt nhựa.
Thực hiện cho 2 phần khoai vào xửng hấp chín, có thể hấp chung hoặc hấp riêng từng loại. Khi khoai chín để khoai nguội tự nhiên. Cho 2 phần khoai vào cùng tô lớn cùng 10 gram đường + bột nếp sau đó dầm khoai cho thật nhuyễn.
Sau khi làm phần vỏ và nhân bánh, bạn thực hiện nặn bánh hoàn thiện. Dùng 1 phần vỏ khoai môn vê tròn, ấn dẹt phần vỏ bánh. Cho phần nhân bánh vào giữa, bọc kín phần nhân bánh lại. Thực hiện liên tục cho tới khi hết nguyên liệu.
Đánh tan trứng gà vào bát, nhúng bánh đã cho nhân vào trứng. Sau khi nhúng xong, bạn cho chúng vào đĩa bột chiên xù để bánh được bọc đều. Thực hiện liên tục cho tới khi hết phần bánh.
Bột năng hòa cùng 50ml tạo thành hỗn hợp sánh và lỏng. Khoai môn gọt vỏ, thái vuông vừa ăn ngâm cùng nước muối loãng. Thực hiện hấp chín khoai môn, dùng thìa tán nhuyễn làm nhân bánh.
Khoai môn sau khi được tán nhuyễn, bạn cho phần bột năng vào khoai và khuấy đều để khoai thành khối bột mịn và dẻo. Thực hiện ủ khối bột này trong thời gian 15 phút.
Phần nấm hương ngâm với nước, bỏ phần chân và thực hiện băm nhỏ. Cho nấm hương vào đảo đều cùng thịt băm cho tới khi chín tới. Thêm gia vị vừa ăn.
https://cf.shopee.vn/file/4ad51678aad3aeecd9615ab9c9a57a5b
Nhân Đậu Xanh Lá Dứa (https://shopee.vn/Nh%C3%A2n-%C4%90%E1%BA%ADu-Xanh-L%C3%A1-D%E1%BB%A9a-Ph%C3%BA-Th%C6%B0%C6%A1ng-1kg-i.691591188.15967256250?sp_atk=79b09f32-8fa2-4a05-aec3-a96d5bf14a52&xptdk=79b09f32-8fa2-4a05-aec3-a96d5bf14a52)
Nhân Đậu Xanh Lá Dứa Phú Thương 1kg làm sẵn rất thuận tiện dùng làm nhân cho bánh trung thu cho các tiệm bánh và khách hàng gia đình không có nhiều thời gian để làm các món nhân cho bánh trung thu, sản phẩm đảm bảo chất lượng nhân và vệ sinh an toàn thực phẩm cho mùa Trung Thu đang đến gần. Nhân có thể dùng làm bánh trung thu, bánh pía, bánh bao, bánh cam… hoặc bất cứ loại nào dùng nhân đậu xanh lá dứa
- Hạn Sử Dụng : 6 Tháng
- Nơi Sản Xuất : Việt Nam
- Quy Cách Đóng Gói : 1kg - 2kg
- Nhân bánh mềm mịn, được làm từ những nguyên liệu tự nhiên và qua quá trình chế biến với cách làm tiên tiến hiện đại.
- Dễ bảo quản và sử dụng ở nhiệt độ thường.
Thành phần:
Lá dứa 80%, đường cát, dầu ăn, bột mì, bột nếp, mạch nha, hương đậu xanh
https://cf.shopee.vn/file/0db5a55171ddd142ddb8aaeb738116bc
♻️ ♻️ ♻️ CAM KẾT CỦA KHI MUA HÀNG CỦA CHÚNG TÔI.
✓ HÀNG ĐẢM BẢO THƠM NGON, DATE MỚI
✓SẢN XUẤT CÔNG NGHỆ HIỆN ĐẠI TỪ NGUYÊN LIỆU NGUYÊN CHẤT ĐẢM BẢO VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM
✓ BAO ĐỔI HÀNG LỖI ( DO NHÀ SẢN XUẤT)
✓ ĐỘI NGŨ TƯ VẤN NHIỆT TÌNH CHUYÊN NGHIỆP HỖ TRỢ MỌI YÊU CẦU CỦA KHÁCH HÀNG
✓ Mọi thắc mắc có thể liên lạc trực tiếp với shop – hoặc inbox qua sdt
✓ Bán đúng giá niêm yết
✓ Hoàn tiền nếu sản phẩm không giống mô tả
✓ Quý khách nhớ nhập mã giảm giá trước khi thanh toán để được ưu đãi
✓ Bạn đặt hàng lúc nào là chúng tôi giao hàng nhanh chóng cho bên vận chuyển ngay lúc đó.
✓ Giao hàng toàn quốc, nhận hàng thanh toán tại nhà (COD)
✓ Luôn có đội ngũ trực tin nhắn. Tư vấn, chăm sóc và giải đáp thắc mắc - HOÀN TOÀN MIỄN PHÍ.
✓ Đổi Trả Miễn Phí Trong 72H nếu khách hàng không hài lòng về chất lượng
---------------❤️❤️❤️-----------------
"* Khi nhận hàng kiểm tra hàng _ có gì không vừa ý hay thắc mắc có thể liên hệ qua shop để được hỗ trợ ạ !!!!!
HÃY ĐÁNH GIÁ 5 SAO CHO SHOP NẾU BẠN HÀI LÒNG VỚI SẢN PHẨM VÀ DỊCH VỤ
RẤT HÂN HẠNH ĐƯỢC PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH ❤
=================
Cách trộn bột làm vỏ bánh khoai môn Lệ Phố
Khoai môn: Khoai đem rửa sạch, loại bỏ vỏ. Để khoai hết nhớt và sạch hơn, bạn thực hiện ngâm khoai với nước muối loãng. Thái khoai thành các miếng nhỏ vừa ăn, rồi tiếp tục ngâm khoai trong nước muối loãng thêm 10 phút.
Khoai lang: Làm sạch vỏ, thái thành các miếng vuông vừa ăn. Ngâm khai với nước trong 10 phút giúp khoai bớt nhựa.
Thực hiện cho 2 phần khoai vào xửng hấp chín, có thể hấp chung hoặc hấp riêng từng loại. Khi khoai chín để khoai nguội tự nhiên. Cho 2 phần khoai vào cùng tô lớn cùng 10 gram đường + bột nếp sau đó dầm khoai cho thật nhuyễn.
Sau khi làm phần vỏ và nhân bánh, bạn thực hiện nặn bánh hoàn thiện. Dùng 1 phần vỏ khoai môn vê tròn, ấn dẹt phần vỏ bánh. Cho phần nhân bánh vào giữa, bọc kín phần nhân bánh lại. Thực hiện liên tục cho tới khi hết nguyên liệu.
Đánh tan trứng gà vào bát, nhúng bánh đã cho nhân vào trứng. Sau khi nhúng xong, bạn cho chúng vào đĩa bột chiên xù để bánh được bọc đều. Thực hiện liên tục cho tới khi hết phần bánh.
Lăn nhẹ để cho phần bột chiên xù bánh đều quanh phần viên khoai môn. Nắm nhẹ tay cho bột bám chắc vào viên khoai hơn không bị tình trạng rơi rụng trong khi chiên. Thực hiện lần lượt cho tới khi hết phần nhân bánh khoai môn.
Bánh khoai môn hấp chính là lực chọn hoàn hảo cho gia đình bạn trong thời tiết oi bức của mùa hè. Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã có một đĩa bánh khoai môn ngon tuyệt cùng gia đình cùng thưởng thức rồi đó.
Shop hi vọng cách làm bánh khoai môn này sẽ giúp bạn đổi mới khẩu vị cho gia đình bạn và chúc bạn thành công với cách làm bánh khoai môn ngon tuyệt này nhé!
https://cf.shopee.vn/file/c9b4b4e72bfdca7357c5510c91cb3c1b
Nhân Làm Bánh Khoai Môn (https://shopee.vn/Nh%C3%A2n-L%C3%A0m-B%C3%A1nh-Khoai-M%C3%B4n-Nh%C3%A2n-S%C3%AAn-Ph%C3%BA-Th%C6%B0%C6%A1ng-Chuy%C3%AAn-D%E1%BB%A5ng-L%C3%A0m-B%C3%A1nh-Trung-Thu-H%C3%80NG-LO%E1%BA%A0I-1-i.691591188.16432952990?sp_atk=aeebd923-47a5-4fdf-a279-bab3d7352479&xptdk=aeebd923-47a5-4fdf-a279-bab3d7352479)
Khoai môn: Khoai đem rửa sạch, loại bỏ vỏ. Để khoai hết nhớt và sạch hơn, bạn thực hiện ngâm khoai với nước muối loãng. Thái khoai thành các miếng nhỏ vừa ăn, rồi tiếp tục ngâm khoai trong nước muối loãng thêm 10 phút.
Khoai lang: Làm sạch vỏ, thái thành các miếng vuông vừa ăn. Ngâm khai với nước trong 10 phút giúp khoai bớt nhựa.
Thực hiện cho 2 phần khoai vào xửng hấp chín, có thể hấp chung hoặc hấp riêng từng loại. Khi khoai chín để khoai nguội tự nhiên. Cho 2 phần khoai vào cùng tô lớn cùng 10 gram đường + bột nếp sau đó dầm khoai cho thật nhuyễn.
Sau khi làm phần vỏ và nhân bánh, bạn thực hiện nặn bánh hoàn thiện. Dùng 1 phần vỏ khoai môn vê tròn, ấn dẹt phần vỏ bánh. Cho phần nhân bánh vào giữa, bọc kín phần nhân bánh lại. Thực hiện liên tục cho tới khi hết nguyên liệu.
Đánh tan trứng gà vào bát, nhúng bánh đã cho nhân vào trứng. Sau khi nhúng xong, bạn cho chúng vào đĩa bột chiên xù để bánh được bọc đều. Thực hiện liên tục cho tới khi hết phần bánh.
Bột năng hòa cùng 50ml tạo thành hỗn hợp sánh và lỏng. Khoai môn gọt vỏ, thái vuông vừa ăn ngâm cùng nước muối loãng. Thực hiện hấp chín khoai môn, dùng thìa tán nhuyễn làm nhân bánh.
Khoai môn sau khi được tán nhuyễn, bạn cho phần bột năng vào khoai và khuấy đều để khoai thành khối bột mịn và dẻo. Thực hiện ủ khối bột này trong thời gian 15 phút.
Phần nấm hương ngâm với nước, bỏ phần chân và thực hiện băm nhỏ. Cho nấm hương vào đảo đều cùng thịt băm cho tới khi chín tới. Thêm gia vị vừa ăn.
https://cf.shopee.vn/file/4ad51678aad3aeecd9615ab9c9a57a5b
Nhân Đậu Xanh Lá Dứa (https://shopee.vn/Nh%C3%A2n-%C4%90%E1%BA%ADu-Xanh-L%C3%A1-D%E1%BB%A9a-Ph%C3%BA-Th%C6%B0%C6%A1ng-1kg-i.691591188.15967256250?sp_atk=79b09f32-8fa2-4a05-aec3-a96d5bf14a52&xptdk=79b09f32-8fa2-4a05-aec3-a96d5bf14a52)
Nhân Đậu Xanh Lá Dứa Phú Thương 1kg làm sẵn rất thuận tiện dùng làm nhân cho bánh trung thu cho các tiệm bánh và khách hàng gia đình không có nhiều thời gian để làm các món nhân cho bánh trung thu, sản phẩm đảm bảo chất lượng nhân và vệ sinh an toàn thực phẩm cho mùa Trung Thu đang đến gần. Nhân có thể dùng làm bánh trung thu, bánh pía, bánh bao, bánh cam… hoặc bất cứ loại nào dùng nhân đậu xanh lá dứa
- Hạn Sử Dụng : 6 Tháng
- Nơi Sản Xuất : Việt Nam
- Quy Cách Đóng Gói : 1kg - 2kg
- Nhân bánh mềm mịn, được làm từ những nguyên liệu tự nhiên và qua quá trình chế biến với cách làm tiên tiến hiện đại.
- Dễ bảo quản và sử dụng ở nhiệt độ thường.
Thành phần:
Lá dứa 80%, đường cát, dầu ăn, bột mì, bột nếp, mạch nha, hương đậu xanh
https://cf.shopee.vn/file/0db5a55171ddd142ddb8aaeb738116bc
♻️ ♻️ ♻️ CAM KẾT CỦA KHI MUA HÀNG CỦA CHÚNG TÔI.
✓ HÀNG ĐẢM BẢO THƠM NGON, DATE MỚI
✓SẢN XUẤT CÔNG NGHỆ HIỆN ĐẠI TỪ NGUYÊN LIỆU NGUYÊN CHẤT ĐẢM BẢO VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM
✓ BAO ĐỔI HÀNG LỖI ( DO NHÀ SẢN XUẤT)
✓ ĐỘI NGŨ TƯ VẤN NHIỆT TÌNH CHUYÊN NGHIỆP HỖ TRỢ MỌI YÊU CẦU CỦA KHÁCH HÀNG
✓ Mọi thắc mắc có thể liên lạc trực tiếp với shop – hoặc inbox qua sdt
✓ Bán đúng giá niêm yết
✓ Hoàn tiền nếu sản phẩm không giống mô tả
✓ Quý khách nhớ nhập mã giảm giá trước khi thanh toán để được ưu đãi
✓ Bạn đặt hàng lúc nào là chúng tôi giao hàng nhanh chóng cho bên vận chuyển ngay lúc đó.
✓ Giao hàng toàn quốc, nhận hàng thanh toán tại nhà (COD)
✓ Luôn có đội ngũ trực tin nhắn. Tư vấn, chăm sóc và giải đáp thắc mắc - HOÀN TOÀN MIỄN PHÍ.
✓ Đổi Trả Miễn Phí Trong 72H nếu khách hàng không hài lòng về chất lượng
---------------❤️❤️❤️-----------------
"* Khi nhận hàng kiểm tra hàng _ có gì không vừa ý hay thắc mắc có thể liên hệ qua shop để được hỗ trợ ạ !!!!!
HÃY ĐÁNH GIÁ 5 SAO CHO SHOP NẾU BẠN HÀI LÒNG VỚI SẢN PHẨM VÀ DỊCH VỤ
RẤT HÂN HẠNH ĐƯỢC PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH ❤
=================