PDA

View Full Version : đối xử đồng hột điều rang muối vỏ lụa


cashew2023
07-04-2023, 09:04 AM
đối xử cùng hột điều rang muối vỏ lụa, quy đệ sinh sản 4 bước trước hết rưa rứa như đối xử đồng hột điều rang muối không vỏ lụa. thế dạng quy đệ trình như sau:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu thô

nguyên liệu thô kệch xuể Pagacas chọn lọc trường đoản cú danh thiếp vùng vật liệu nhiều chất cây tại Việt Nam như bình phẩm phúc, bình phẩm Dương, với Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thời nguyên liệu điều thô kệch bá sẽ nổi Pagacas thu mua tự nông dân vào mùa mùa thâu hoạch điều, đền rồng là tự tháng 2 tới giữa tháng 4 dính dấp năm. Sau đấy hột điều sẽ đặng phơi thật khô khan rồi biểu quản ngại trong kho đặt sinh sản cho tới mùa vụ năm sau.





Bước 2: Sàn ngần

hạt điều khô khan trong kho sẽ đặng tặng sang máy sàn kiêng kị thắng chia loại kích cữ, hạt điều sau chập sàn trên dưới nhằm phân tìm kiếm loại từ bỏ bé đến to tiến đánh dấu ứng là D
Bước 3: hấp chín

Sau tã lót sàn lóng, hạt điều để cho ra các nồi hấp độ lớn được hấp chín. Mục mục tiêu cụm từ việc hấp là được đả chín hột điều, giúp tặng hạt điều dẻo hơn phanh dễ dàng tách vỏ. ngoại giả, việc hâm chín hạt điều giúp loại quăng quật thích hợp chất Urushiol - đơn chất gây hại lắm thể công người bị nhiễm nếu như bị phát ban nặng, thậm chí lắm thể gây tử vong.

Bước 4: Chẻ tách vỏ

Sau nhát hâm chín, hạt điều để tiễn sang trọng các máy chẻ nhằm tách tầm vỏ rắn đằng ngoài. ngày nay, Pagacas lắm 8 đầu máy chẻ tặng 4 loại kích quãng A,B,C,D thứ hột điều thô đồng công suất xử lý hơn 3000 tấn một năm.

Bước 5: chia loại lần 1

Sau tã tách quãng vỏ cứng bên ngoài, nhân hột điều đương ngần vỏ lụa phía ngoài. chập này, PAGACAS sẽ biếu tiến hành phân loại dọ 1 xuể loại quăng quật danh thiếp hạt bị hư hỏng, nhiễm ô dù hoặc bị vỡ trong quá đệ trình chế biến.

Bước 6: làm tiệt

Sau nhút nhát được cứt loại và chọn lọc kỹ càng, nhân dịp điều vỏ lụa sẽ tốt biếu nác tuyệt vời bay sang trọng để đả ráo trọi. Quá đệ nào là giúp rửa trôi tìm kiếm bụi và axit phía ngoài lóng vỏ lụa, giúp cho hột điều nhẵn hơn. ngoại giả nước còn lắm tác dụng đánh nóng nhân dịp hạt điều, công ngần vỏ lụa mềm ra và giúp cho kiêng kị vỏ dễ bong hơn sau nhát rang.

Bước 7: Rang muối

Đây là bước quan trọng nhất, hạt điều nổi biếu ra lò rang củi, kỹ tường thuật rang Pagacas sẽ xử lý đồng thời kì và lượng muối ăn nhập theo đả thức độc quyền đặng cho ra những sản phẩm ngon lành nhất.

Nguồn: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas (https://www.hat-dieu-rang-muoi-vo-lua.xyz/2021/08/quy-trinh-san-xuat-hat-ieu-rang-muoi-vo.html)