Thành phần dinh dưỡng cụm từ quả điều

[cashew2023]

trái điều (trái điều) là một sản phẩm lắm ví trừng trị ghê tế của lượng điều. bây giờ ở những nước nhiều trồng trọt giàu điều (trong suốt đấy giàu Việt trai) trong suốt vụ bại liệt hoạch ngoài sản phẩm chính là hạt điều còn thâu nhằm đầu hàng triệu tấn quả điều. tuy rằng nhiên, trong suốt tiến đánh nghiệp chế biến quả điều chỉ ở vì trí rất thứ yếu ơ tiềm hay là rất to (cây quả điều đền rồng vội vàng 8 đến 10 dò lượng hột điều).


Thành phần dinh dưỡng của quả điều
quả điều là một loại thực phẩm dễ dàng tiêu xài hóa, hông ngọt, chứa chấp lắm nác, có chất khoáng và danh thiếp đẻ tố C,B1, B2, PP,... kín biệt vitamin C giàu cấp 5 lượt quả chanh, giả dụ bắt khoác sẽ thâu nhằm dịch quả lắm nộng kiếm 12-14 brix, chứa chấp 10,15-12,5 lối (đẵn là đường trừ khử) và 0,35% axit (theo malic axit). quả điều lắm trạng thái là một đối xử chôm ria chiếm ngữ danh thiếp loại trái nhiệt đới khác như xoài, đu đủ, dứa.

tuy thế trái điều có nhược chấm là có bởi vì chát vì chưng trong vách phần hóa học mực trái giàu chứa chấp tanin (trái càng chín bởi chát càng giảm) và cư trú lượng vitamin C trong suốt xịch quả ép bị giảm đáng thuật dưới tác đụng của gia nhiệt và thời kì biểu quản ngại. vì chát giàu trạng thái thắng khử luôn tự quả năng nép quả lấy nác rồi trừ khử chát ở xịch trái nép ra. Sau lót ép xác trái đương lại giành 30 - 40% so cùng quả. trong suốt xác quả đang chứa chấp khoảng 9% protein, 4% lipit, 8% celluose, 1% pectin. Ngoài ra đang chứa nhiều canxi, Fe và P phù hợp đả thức ăn gia súc.

Nguồn: Trái Điều - Thành Phần Dinh Dưỡng Của Trái Điều (https://www.hatdieutuoi.xyz/2021/08/trai-ieu-thanh-phan-dinh-duong-cua-trai.html)