Lạ miệng với củ thì là om rượu giấm

[ngoccutehe2]

< Chuyên mục nau an moi ngay (http://www.24h.com.vn/thuc-don-cho-bua-toi-c460e1877.html) mới nhất> :

Bạn đã bao giờ thưởng thức món ăn được chế biến từ củ thì là chưa?

Nguyên liệu:

- 1 củ cây thì là to (thuộc giống thì là củ tròn)

- 2 muỗng canh dầu ô liu

- 3 muỗng canh giấm rượu vang đỏ

- Muối vừa ăn

Xem hướng dẫn am thuc han quoc (http://www.24h.com.vn/am-thuc-c460.html) cho bữa tối của bạn

http://stream15.24h.com.vn/upload/4-2013/images/2013-12-04/1386118652-om-ruou--1-.jpg

Cách làm:

Bước 1: Củ thì là rửa sạch, thái theo chiều ngang với độ dày 0,5cm.

http://stream15.24h.com.vn/upload/4-2013/images/2013-12-04/1386118652-om-ruou--2-.jpg
Bước 2: Cho củ thì là vào nồi cùng dầu ô liu. Cho lên bếp đun với ngọn lửa vừa, thêm muối rồi đậy cung và nấu trong 10 phút.

http://stream15.24h.com.vn/upload/4-2013/images/2013-12-04/1386118652-om-ruou--3-.jpg

Bước 3: Sau đó thêm rượu giấm và nấu thêm 5 phút. Củ thì là chín nhưng còn khá giòn.

Xem thêm cách nấu monngon (http://www.24h.com.vn/mon-ngon-moi-ngay-c460e2552.html) cho gia đình bạn

http://stream15.24h.com.vn/upload/4-2013/images/2013-12-04/1386118652-om-ruou--4-.jpg

Bước 4: Sau đó bạn cho củ thì là om rượu giấm ra và thưởng thức nhé!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với củ thì là om rượu giấm!