Kien An
11-03-2016, 02:59 PM
Hào hứng với cách mà bếp từ nấu chín thức ăn nhanh
Nhiều người có suy nghĩ rằng bếp từ chỉ có chức năng nấu lẩu mà quên hẳn đi rằng dòng sản phẩm này có thể giúp bạn nấu ăn một cách nhanh chóng và tiết kiệm nhiên liệu nhất
Xem thêm:
>>> đảm bảo tiết kiệm điện cực hiệu quả Bếp điện từ chefs EH-MIX866 (http://noithatkienan.com/bep-dien-tu-chefs-eh-mix866.html)
>>> nguyên lí hoạt động của Bếp điện từ faster FS 2CE (http://noithatkienan.com/bep-dien-tu-faster-fs-2ce.html)
Tại châu Âu đã từ lâu bếp từ trở thành loại bếp thông dụng. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu bếp từ là gì và nguyên lý hoạt động của bếp từ để có thể sử dụng bếp từ một cách thích hợp nhất.
Nguyên lí nấu ăn của bếp từ chính là nguyên lí nấu ăn lạnh, không có lửa có khói trong quá trình nấu ăn
Bếp có 1 cuộn dây để tạo ra từ trường biến thiên với tần số cao và có thể thay đổi được, ta điều chỉnh nhiệt độ của bếp bằng cách thay đổi tần số này.
Bài tham khảo: nấu ăn nhanh và cực tiết kiệm điện cùng bếp điện từ Giovani G-281et (http://noithatkienan.com/bep-dien-tu-giovani-g-281-et.html)
Dòng điện Foucault sẽ làm cho đáy nồi nấu sinh nhiệt tương đối lớn nhờ chuyển động của các electron. Ta có thể xem đáy nồi là cuộn dây thứ cấp có điện trở nhỏ, các electron di chuyển với tốc độ cao sẽ va đập lẫn nhau và sinh ra nhiệt. (Dòng điện từ được luân chuyển tạo ra nhiệt) nấu chín thức ăn một cách an toàn va hiệu quả
Nguyên lý hoạt động của bếp từ khá thú vị
Không giống như những phương thức nấu nướng khác, chỉ có nồi được làm nóng, còn bề mặt bếp hoàn toàn cách nhiệt. Nhiệt độ của bếp không bao giờ cao hơn nhiệt đột của đáy nồi. Thực tế, đáy nồi được chuyển hóa từ năng lượng từ trường sang năng lượng nhiệt. Chính vì vậy bếp từ chỉ có thể sử dụng được với các loại nồi có đáy bằng kim loại hoặc vật liệu nhiễm từ. bạn cần mua những bộ nồi chuyên dụng cho việc nấu ăn nhanh và cực hiệu quả
Nhiều người có suy nghĩ rằng bếp từ chỉ có chức năng nấu lẩu mà quên hẳn đi rằng dòng sản phẩm này có thể giúp bạn nấu ăn một cách nhanh chóng và tiết kiệm nhiên liệu nhất
Xem thêm:
>>> đảm bảo tiết kiệm điện cực hiệu quả Bếp điện từ chefs EH-MIX866 (http://noithatkienan.com/bep-dien-tu-chefs-eh-mix866.html)
>>> nguyên lí hoạt động của Bếp điện từ faster FS 2CE (http://noithatkienan.com/bep-dien-tu-faster-fs-2ce.html)
Tại châu Âu đã từ lâu bếp từ trở thành loại bếp thông dụng. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu bếp từ là gì và nguyên lý hoạt động của bếp từ để có thể sử dụng bếp từ một cách thích hợp nhất.
Nguyên lí nấu ăn của bếp từ chính là nguyên lí nấu ăn lạnh, không có lửa có khói trong quá trình nấu ăn
Bếp có 1 cuộn dây để tạo ra từ trường biến thiên với tần số cao và có thể thay đổi được, ta điều chỉnh nhiệt độ của bếp bằng cách thay đổi tần số này.
Bài tham khảo: nấu ăn nhanh và cực tiết kiệm điện cùng bếp điện từ Giovani G-281et (http://noithatkienan.com/bep-dien-tu-giovani-g-281-et.html)
Dòng điện Foucault sẽ làm cho đáy nồi nấu sinh nhiệt tương đối lớn nhờ chuyển động của các electron. Ta có thể xem đáy nồi là cuộn dây thứ cấp có điện trở nhỏ, các electron di chuyển với tốc độ cao sẽ va đập lẫn nhau và sinh ra nhiệt. (Dòng điện từ được luân chuyển tạo ra nhiệt) nấu chín thức ăn một cách an toàn va hiệu quả
Nguyên lý hoạt động của bếp từ khá thú vị
Không giống như những phương thức nấu nướng khác, chỉ có nồi được làm nóng, còn bề mặt bếp hoàn toàn cách nhiệt. Nhiệt độ của bếp không bao giờ cao hơn nhiệt đột của đáy nồi. Thực tế, đáy nồi được chuyển hóa từ năng lượng từ trường sang năng lượng nhiệt. Chính vì vậy bếp từ chỉ có thể sử dụng được với các loại nồi có đáy bằng kim loại hoặc vật liệu nhiễm từ. bạn cần mua những bộ nồi chuyên dụng cho việc nấu ăn nhanh và cực hiệu quả