leduy8294
13-03-2016, 09:59 PM
CÁ NỤC KHO KIỂU NHẬT
Dĩa cá nhiều màu vàng nâu ánh nhẹ phía ven vài lá xà lách hay vài ba buổi dưa leo dòm thực quyến rũ. xơi ra đơn miểng thì chộ thịt cá mềm ngọt ngào, lắm vị sâu cay nặng ngữ kiểu kho Nhật. thôi kiểu nà thì nồi cơm sẽ dày cả có đây…
1. SƠ CHẾ:
– Cá nục cắt kép. Ớt sừng cắt khúc 2cm. Tỏi đập dập. Ớt hiểm đập dập. Gừng bốc khi rồi đập dập.
– Ướp cá với ớt sừng, ớt hiểm, tỏi, gừng, 1/2m muối, 1/2m tiêu pha, 1m hạt chen Aji-ngon®, 3m đường, 1M dầu điều, 2M nước tương“Phú Sĩ”, để thấm.
– Pha hỗn hợp nước kho: 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 2M đường, 2M giấm gạo lên men LISA, 4M nước tương “Phú Sĩ”.
2. THỰC HIỆN:
– Đun nóng dầu ăn, tặng cá vào rán sơ biếu cá có độ săn chắc, thêm hỗn hợp nước kho và 01 hốc nác nóng và gừng. phủ nắp. Kho rỏ lửa. buổi cá chín, tắt bếp.
3. CÁCH sử dụng:
Dùng nóng với cơm.
TRỨNG CÁ KHO NGHỆ
Trứng kho cùng nghệ sẽ giúp bớt ngò tanh cụm từ trứng cá và đeo lại hương vị thơm đặc trưng thứ nghệ, khuơ tạo vật ngon còn giàu màu vàng hấp dẫn, kích ưa bởi vì giác, phù hợp đặt đổi thay khẩu vị trong suốt gia ách.
1. SƠ CHẾ:
– Trứng cá công tiệt, tốt tót vời, chần sơ trong nác nêm 1M giấm gạo lên men LISA, gừng đập dập biếu trưởng máu bâu, vớt cá vào, ỏm sang trọng nước bần tiện nóng. Vớt trứng cá vào, ton hót khúc, ướp 1M hành tím, 1m hột nêm Aji-ngon lành®, 1M nác mắm và 1/3m tiêu, phanh ngấm.
2. thực hành:
– Phi khóm nghệ, tặng trứng cá vào kho sơ, thêm 1 tớp nác lạnh, kho nhỏ lửa cho trứng cá thẩm gia bởi vì, thêm vào 2 trái ớt chỉ thiên, 1M ơ, đơn thưa chi tiêu, đóng bếp, vãi thêm húng quế.
3. CÁCH DÙNG:
tặng trứng cá ra Dĩa, trang hoàng đồng lá húng quế, sử dụng lạnh cùng cơm.
nét huế (http://lozi.vn/b/net-hue-83-tran-duy-hung-a1aHtNmgGdtD0cFF)
the kafe (http://lozi.vn/b/the-kafe-so-18-dien-bien-phu-dien-bien-phu-ba-dinh-ha-noi)
Papa s Chicken (http://lozi.vn/b/papas-chicken-khu-the-manor-1440604504)
Dĩa cá nhiều màu vàng nâu ánh nhẹ phía ven vài lá xà lách hay vài ba buổi dưa leo dòm thực quyến rũ. xơi ra đơn miểng thì chộ thịt cá mềm ngọt ngào, lắm vị sâu cay nặng ngữ kiểu kho Nhật. thôi kiểu nà thì nồi cơm sẽ dày cả có đây…
1. SƠ CHẾ:
– Cá nục cắt kép. Ớt sừng cắt khúc 2cm. Tỏi đập dập. Ớt hiểm đập dập. Gừng bốc khi rồi đập dập.
– Ướp cá với ớt sừng, ớt hiểm, tỏi, gừng, 1/2m muối, 1/2m tiêu pha, 1m hạt chen Aji-ngon®, 3m đường, 1M dầu điều, 2M nước tương“Phú Sĩ”, để thấm.
– Pha hỗn hợp nước kho: 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 2M đường, 2M giấm gạo lên men LISA, 4M nước tương “Phú Sĩ”.
2. THỰC HIỆN:
– Đun nóng dầu ăn, tặng cá vào rán sơ biếu cá có độ săn chắc, thêm hỗn hợp nước kho và 01 hốc nác nóng và gừng. phủ nắp. Kho rỏ lửa. buổi cá chín, tắt bếp.
3. CÁCH sử dụng:
Dùng nóng với cơm.
TRỨNG CÁ KHO NGHỆ
Trứng kho cùng nghệ sẽ giúp bớt ngò tanh cụm từ trứng cá và đeo lại hương vị thơm đặc trưng thứ nghệ, khuơ tạo vật ngon còn giàu màu vàng hấp dẫn, kích ưa bởi vì giác, phù hợp đặt đổi thay khẩu vị trong suốt gia ách.
1. SƠ CHẾ:
– Trứng cá công tiệt, tốt tót vời, chần sơ trong nác nêm 1M giấm gạo lên men LISA, gừng đập dập biếu trưởng máu bâu, vớt cá vào, ỏm sang trọng nước bần tiện nóng. Vớt trứng cá vào, ton hót khúc, ướp 1M hành tím, 1m hột nêm Aji-ngon lành®, 1M nác mắm và 1/3m tiêu, phanh ngấm.
2. thực hành:
– Phi khóm nghệ, tặng trứng cá vào kho sơ, thêm 1 tớp nác lạnh, kho nhỏ lửa cho trứng cá thẩm gia bởi vì, thêm vào 2 trái ớt chỉ thiên, 1M ơ, đơn thưa chi tiêu, đóng bếp, vãi thêm húng quế.
3. CÁCH DÙNG:
tặng trứng cá ra Dĩa, trang hoàng đồng lá húng quế, sử dụng lạnh cùng cơm.
nét huế (http://lozi.vn/b/net-hue-83-tran-duy-hung-a1aHtNmgGdtD0cFF)
the kafe (http://lozi.vn/b/the-kafe-so-18-dien-bien-phu-dien-bien-phu-ba-dinh-ha-noi)
Papa s Chicken (http://lozi.vn/b/papas-chicken-khu-the-manor-1440604504)