PDA

View Full Version : Hướng dẫn bí quyết chiên khoai tây ngon giòn


tuminhvo379
01-12-2016, 08:28 AM
chỉ dẫn cách thức cừu khoai tây ngon giòn hấp dẫn hoàn hảo cho gia đình bạn nhé.Bạch tuộc nướng (https://lozi.vn/bubbly.bee/16-quan-bach-tuoc-nuong-ngon-co-tieng-o-sai-gon-1448214558) Dưới dây là công thức Để khoai tây rán giòn rôm rốp, sau khi cắt xong phải khiến như thế này mới “đúng bài”

vật liệu cần sở hữu khoai tây cừu ngon :

– Khoai tây
– Dầu ăn
– Muối biển

cách thực hành làm khoai tây cừu ngon hấp dẫn :

Bước một : trước nhất bạn đem rửa sạch khoai tây sau Đó đem gọt sạch hết vỏ. Sau chậm triển khai tiếp tục bạn đem cắt khoai tây thành từng thanh dài sở hữu độ dày vừa phải, không được quá dày cũng như là đừng quá mỏng nhé

Bước hai : cách thức cắt như vậy sẽ khiến khoai được giòn hơn Bạch tuộc nướng (https://lozi.vn/bubbly.bee/16-quan-bach-tuoc-nuong-ngon-co-tieng-o-sai-gon-1448214558) lúc cừu mà chẳng hề bị sống ở bên trong.

Bước 3 : Ngâm những thanh khoai vừa được cắt trong nước muối khoảng 15 phút. Bạn chú ý ở bước này, bạn sở hữu thể đem cho thêm một ít giấm rồi sau chậm triển khai đem ngâm.
Bước 4 : tiếp tục bạn đem cho khoai tay đã được ráo nước vào bên trong hộp nhựa rồi sau chậm tiến độ đem cắt vào bên trong ngăn đá của tủ lạnh để khoảng nửa tiếng. Đây chính là quá trình ddể khoai giòn rôm rốp như bạn vẫn hàng trông đợi chậm tiến độ nhé

Bước 5 : Sau chậm tiến độ bạn đợi khoảng nửa tiếng lấy khoai ra khỏi tủ lạnh. món thịt nướng hàn quốc (https://lozi.vn/bubbly.bee/dang-tien-voi-hon-11-quan-thit-nuong-han-quoc-noi-tieng-o-sai-gon-1448205036) Bắc chảo lên bếp cho dầu và bơ vào đun sôi lên rồi cho khoai vào chiên. Sau 4 đến 5 phút, bạn sẽ sở hữu được món khoai tây cừu vàng đẹp có lớp vỏ giòn, khi này bạn với thể đem vớt khoai ra bên ngoài mang chuẩn bị sẵn lớp giấy chặm dầu nhé


không những thế, bạn với thể ứng dụng những mẹo sau lúc cừu để khoai sở hữu thể giòn, ngon hơn nè:

- trong khi cho khoai vào trong chảo dầu bạn nên mở nhỏ lửa, cho tới khi chuẩn bị vớt khoai ra thì bạn chỉnh lửa lớn, Khoai như sẽ giòn lâu hơn
- Bạn cũng với thể dùng cách thức chiên khoai làn hai lần nếu như với thời kì, bằng cách này ở lần trước hết bạn chỉ cừu để cho vỏ ngoài khoai khá se mặt là được nhé. khi ma khoai nguội, thì bạn đem cho vào rán lần thứ 2 để cho tới khi mà khoai vàng hẳn rồi sau Đó bạn đem vớt bỏ vào chảo sạch đã được khiến cho hot.Như vậy khoai giòn sẽ giòn lâu hơn và lâu bị ỉu. Hoặc bạn sau khi rán lần 1 bạn đem vớt ra để nguội vào cho vào ngăn mát của tủ lạnh để qua đêm. Ngày hôm sau trước khi ăn bạn lấy ra rán lại thì sẽ rất ngon và giòn
- với thể dùng " phúc tinh " chậm tiến độ là bột gạo để giúp vỏ ngoài giòn hơn. Bạn đem pha bột sở hữu nước tạo thành hỗn hợp loãng tiêu dùng để làm cho " áo " cho khoai tây. Sau trong khi ngâm khoai tây mang nước bạn mang thể vớt ra rồi đem nhúng qua nước bột gạo trên. Sau chậm tiến độ bạn đem chiên lên. nếu như mà ko dùng nước bột gạo, bạn có thể lắc khoai tây mang bột gạo sau khi mà khoai đã được để cho ráo nước
ko cần phải "vắt óc suy nghĩ" khiến cho sao để khoai tây cừu giòn thật giòn như ở nhà hàng nữa, đã có bí quyết cho bạn rồi nè. Bạn hãy tham khảo thêm ẩm thực việt nam để sở hữu thêm công thức cách thức nấu ăn cho bạn thân mình nhé
CHúc bạn thành công