Chợ Kết Bạn Việt Nam

Trang chủ Đăng ký Hỏi đáp Danh sách thành viên Lịch Tìm Kiếm Bài gửi hôm nay Đánh dấu là đã đọc
User Info Statistics
Tên tài khoản
Mật khẩu
Trở lại   Chợ Kết Bạn Việt Nam > BẢN TIN 360 ĐỘ > Tin giải trí
 
Trả lời
  #1  
Cũ 01-06-2016, 09:50 AM
dieulozi dieulozi đang online
Member
 
Tham gia ngày: Sep 2015
Bài gửi: 73
Mặc định Cách làm lẩu cua lá me ngon lạ miệng

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Lẩu cua lá me là món ăn dân dã của người dân miền Tây Nam Bộ, có hương vị thơm ngon và quyến rũ. Đây được xem là gợi ý tuyệt vời trong dịp gia đình sum hiệp, lễ Tết cùng thưởng thức món lẩu tuyệt ngon này. Nào cộng bắt tay vào thực hiện cách thức khiến lẩu cua lá me ngon và dinh dưỡng dưới đây nhé.



Lẩu cua lá me

phương pháp làm cho lẩu cua lá me
hướng dẫn bí quyết làm cho lẩu cua lá me đơn thuần, các quán ốc ngon ở sài gòn trước nhất Các bạn cần chuẩn bị những vật liệu cần với để khiến lẩu cua lá me như sau:

vật liệu khiến lẩu cua lá me
  1. Cua biển: 3 con
  2. Lá me non: 200g
  3. Cà chua: 3 quả
  4. Xương ống heo: 1kg
  5. Tỏi + hành tím + sả + ớt
  6. Rau muống: một mớ
  7. Rau nhút: 1 mớ
  8. Kèo nèo: 1 mớ
  9. Bún: 2kg
  10. Gia vị: các con phố, mắm, muối, hạt tiêu, dầu ăn, dấm
nguyên liệu khiến lẩu cua lá me

hướng dẫn khiến lẩu cua lá me
Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, caramen cùng bắt tay vào thực hành các bước làm cho món lẩu cua lá me Các bạn nhé:

Bước 1: Sơ chế vật liệu khiến lẩu cua lá me

Xương lợn mua về, chần qua nước sôi rồi rửa lại cho hết bọt bẩn, cho vào nồi, đổ ngập nước, bắc lên bếp, ninh khoảng 4 tiếng. Cua biển khiến cho rửa sạch, tách mai, chặt làm 4. Lá me rửa sạch. Cà chua thái miếng. Rau nhút, rau muống, kèo nèo nhặt rửa sạch. Tỏi, xả, ớt băm nhỏ.


Bước hai: Bước tiếp theo của chỉ dẫn nấu lẩu cua lá me ngon bắc xoong lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, cho hành tỏi và sả vào phi thơm, sau chậm tiến độ đổ cà chua vào xào qua. Cho cua vào xào cộng tới lúc cua chuyển sang màu đỏ, cháo lòng cho thêm tuyến đường, nước mắm, mì chính, hạt tiêu vào đảo đều cho gia vị ngấm vào cua, gắp cua ra đĩa.


Đổ nước dùng đã ninh vào xoong, bắc lên bếp đun sôi, thêm hạt nêm cho đặm đà và cho lá me vào đun sôi trở lại. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn, bạn mang thể cho thêm dấm ví như thích ăn chua.



Bước 3: Múc nước lẩu vào nồi lẩu, bắc lên bếp, cho cua đã xào đậy nắp đun sôi. Cho bún ra đĩa. Xếp rau ra đĩa. rút cuộc chúng ta khiến cho 1 bát mắm mặn có vài lát ớt để ăn bún và một bát muối tiêu chanh để chấm cua.


cùng làm phong phú thêm thực đơn các món lẩu của gia đình bạn:
Trả lời với trích dẫn


CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI
Trả lời


Công cụ bài viết
Kiểu hiển thị

Quyền viết bài
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

vB code is Mở
Mặt cười đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Mở
Chuyển đến

SangNhuong.com


Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 08:51 AM


© 2008 - 2025 Nhóm phát triển website và thành viên SANGNHUONG.COM.
BQT không chịu bất cứ trách nhiệm nào từ nội dung bài viết của thành viên.