bắt trái điều lấy xít bắt buộc chứa chấp vào chum

[cashew2023]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

ép quả điều lấy dịch bắt chứa chấp vào chum nhằm lắng yên ổn cho lên men nhờ vả tác đụng cụm từ danh thiếp vây khuẩn sẵn giàu phương diện trong trái điều. Kết thúc quá trình lên men tiễn đưa bác bỏ cất trong các bình chưng cất thu được sản phẩm đòi thằng là Arrack, bác bỏ cất đấu Arrack sẽ thu nhằm Fenni lắm hăng kiếm rượu là 25 tầng. Ủ đấu Fenni trong thùng gỗ đựng rượu thêm một thời kì rồi mới mang sử dụng thời Fenni có chất cây ngon hơn.

phải hăng chừng mực tàu nhếch bắt là 10.5 khoảng Brix, tã quá trình lên men ở điều kiện yếm khí Kết thúc sẽ thâu xuể hàm lượng rượu là 10.5 x 0.575 = 6.03. Nếu lấy 8 ly rượu nà tiễn chưng cất tốt thu tốt 1 lít rượu khoẻ thời hàm lượng rượu sẽ là 6.03 x 8 = 48.24%. vách phần hóa học ngữ rượu Fenni điều sản xuất ở Goa bằng chưng cất món học đã nổi mỏng bởi Naronha (1973).

lược đồ dãy chuyền sinh sản rượu điều theo quy trình môn học và đương đại như sau:

Những tham số kỹ tường thuật cần để ý:

- nồng lớp nhích buộc tã lót biếu lên men ( lóng Brix)

- Lựa chọn loại và vô khối lượng men thuần chủng cần đeo vào

- danh thiếp điều kiện quách pH, nhiệt dạo, thời kì sục khí tốt tặng quá đệ lên men đạt kết trái thắng nhất

- thời kì ủ rượu cần thiết sau đại hồi bác cất ra thắng loại quăng quật danh thiếp Thành phần nhiều hại đương có phương diện ở trong suốt rượu như aldehyd, rượu cao cứt tử.

Nguồn: Cách chế biến rượu điều Fenni